La entidad asesorada, INGREDALIA, S.L., fue fundada en 2017 por un equipo de I+D+i con el propósito de transformar subproductos vegetales en ingredientes funcionales de alto valor añadido. Desde sus inicios, la compañía ha apostado por un modelo de negocio basado en la valorización de biomasa residual —especialmente procedente del procesado de brócoli—, aplicando un sistema de encapsulación bicapa patentado (EP3123874A1) que aísla y mantiene activas la glucorafanina y la enzima mirosinasa para garantizar la generación de sulforafano de forma controlada y estable en sus productos.
Su propuesta de valor se centra en ofrecer ingredientes naturales con propiedades inmunoestimulantes y antioxidantes —como Sulforaphan-Smart y Brasphenol— que respaldan sectores tan diversos como alimentación, nutracéutica, nutrición animal y cosmética.
INGREDALIA, S.L. se dirige tanto a fabricantes de alimentos y complementos, como a empresas cosméticas y de nutrición animal, que buscan incorporar compuestos bioactivos demostrados clínicamente. Con sede principal en Navarra, la estructura organizativa de la pyme combina un laboratorio de extracción y un centro de I+D interno con alianzas estratégicas para ensayos y escalado. La empresa forma parte de redes de economía circular y colabora activamente con centros tecnológicos —por ejemplo, CNTA— y con el European Digital Innovation Hub IRIS-EDIH para impulsar su hoja de ruta hacia la Industria 5.0
INGREDALIA, S.L. emprendió un proceso de expansión de sus capacidades productivas y de digitalización hacia un modelo de Industria 5.0, con el objetivo de implantar tecnologías como IA, Big Data e IoT en sus nuevas instalaciones. Para ello, requería definir una estrategia clara y estructurada que le permitiera identificar los instrumentos de financiación pública y privada más adecuados, tanto en forma de subvenciones como de préstamos reembolsables en condiciones preferentes.
El desafío consistía en mapear el amplio abanico de programas y convocatorias disponibles a nivel europeo (Cascade Funding, Horizonte Europa, InvestEU), nacional (CDTI, ENISA, ICO, SEPIDES) y regional (Gobierno de Navarra, La Rioja, Aragón), y seleccionar aquellos cuya tipología, plazos y requisitos se ajustaran mejor a las necesidades y prioridades de INGREDALIA, S.L.
Asimismo, era preciso establecer un calendario de convocatorias y un plan de acción que priorizara la secuencia de solicitudes para maximizar las probabilidades de éxito y garantizar el cumplimiento de requisitos como la constitución de consorcios, o la preparación de documentación técnica necesaria.
Este servicio de asesoramiento debía proporcionar, además, un “grant scan” que resumiera las características de cada línea (importe disponible, tasa de financiación, condiciones de elegibilidad, plazos de presentación) y recomendara una estrategia temporal adecuada para el aprovechamiento de estas oportunidades. También se deberían formular recomendaciones relacionadas con la utilización de mecanismos de apoyo especializados como la Enterprise Europe Network, o la sugerencia de suscripción a boletines especializados. De esta forma, la pyme dispondrá de un mapa de instrumentos financieros y de un cronograma de 12 meses que le facilitarían una visión estratégica para cofinanciar de manera eficiente su proyecto de digitalización.
Para dar respuesta al reto de asesoramiento en oportunidades de financiación, por parte de ECONET, S.L. se diseñó un servicio estructurado en varias etapas, garantizando que INGREDALIA, S.L. dispusiera de un mapa claro de instrumentos y un plan de acción priorizado:
En primer lugar, se recopilaron y analizaron las necesidades específicas de ampliación de capacidades productivas e implantación de Industria 5.0 (IA, Big Data, IoT), tal como se describió en los objetivos iniciales del informe. Este diagnóstico permitió acotar las líneas de inversión y cofinanciación más relevantes para la pyme Ingredalia.
A continuación, se llevó a cabo un “grant scan” exhaustivo que incluyó: instrumentos europeos como InvestEU, Cascade Funding (STAGE, Up2Circ) y grandes iniciativas colaborativas (FutureFoodS, CBE-JU, EIT Food, PRIMA). Líneas nacionales, incluyendo ICO Empresas y Emprendedores, CDTI (Proyectos I+D, Proyectos de Transferencia Tecnológica Cervera), ENISA (AgroInnpulso) y SEPIDES (FAIIP). Ayudas regionales en Navarra, La Rioja y Aragón, tanto para inversiones en industrias agroalimentarias como para proyectos de I+D+i y contratación de personal investigador.
Para cada programa se detallaron: organismo gestor, volumen de presupuesto y tipo de ayuda (subvención, préstamo, participativo). Tasas de cobertura y porcentajes no reembolsables. Plazos de presentación y vigencia de la convocatoria. Requisitos de participación y procedimientos de solicitud.
Con el fin de optimizar la secuencia de solicitudes y maximizar las posibilidades de éxito, se confeccionó un cronograma anual que destaca las ventanas de presentación de cada programa —resaltando convocatorias abiertas, fechas múltiples de corte y lanzamientos próximos—, lo que facilita la planificación operativa y la asignación de recursos internos.
Finalmente, se priorizaron las oportunidades en tres horizontes temporales:
Corto plazo: programas regionales de inversión en agroindustria (Navarra), FAIIP (SEPIDES) e ICO para equipamiento 5.0.
Medio plazo: líneas nacionales de CDTI y ENISA para inversiones y contratación de I+D.
Largo plazo: convocatorias europeas colaborativas (InvestEU, FutureFoodS, Horizonte Europa).
Este plan incluye hitos clave, constituyendo una hoja de ruta accionable que minimiza el riesgo y acelera el acceso a la financiación.
INGREDALIA, S.L. cuenta ahora con un conjunto de herramientas, datos objetivos y un calendario preciso que le permitirán gestionar de forma proactiva y eficiente su estrategia de financiación para el proyecto de digitalización e industria 5.0.
Al finalizar el servicio de asesoramiento en oportunidades de financiación, INGREDALIA, S.L. dispuso de un paquete de entregables y datos objetivos que permitieron cuantificar y estructurar su estrategia de captación de fondos:
- Mapa de Programas de Financiación (“Grant Scan”)
Se identificaron y documentaron más de 30 convocatorias europeas, nacionales y regionales clasificadas en tres bloques principales:- Programas europeos, con foco especial en las oportunidades incluidas en el Programa Horizonte Europa, y los proyectos que distribuyen fondos vía cascade funding, con énfasis en EIT Manufacturing, STAGE y Up2Circ.
- Programas nacionales, incluidos CDTI (líneas I+D y Cervera), ENISA AgroInnpulso, ICO Empresas y Emprendedores, SEPIDES–FAIIP.
- Ayudas regionales en Navarra, La Rioja y Aragón para inversión en industrias agroalimentarias y I+D+i que pueden ser de interés para INGREDALIA, S.L.
- Calendario anual de oportunidades
Se elaboró un cronograma de 12 meses que detalla las ventanas de apertura y cierre de cada convocatoria, con codificación por colores para distinguir fechas definitivas, múltiples cortes y previsiones de publicación INGREDALIA, S.L. Esta herramienta gráfica facilita la planificación interna de recursos y plazos. - Plan de Acción Prioritario
Sobre la base del mapa y del calendario, se definió un plan escalonado:- Corto plazo: presentaciones a programas regionales de inversión en Navarra y FAIIP, junto con las oportunidades de financiación en cascada;
- Medio plazo: solicitudes a CDTI (I+D y transferencia tecnológica) y ENISA AgroInnpulso;
- Largo plazo: preparación de propuestas colaborativas para Horizonte Europa, InvestEU y FutureFoodS.
Este plan incluye responsables internos, hitos clave y plantillas de solicitud, de modo que INGREDALIA, S.L. cuenta con una hoja de ruta clara para maximizar sus posibilidades de éxito.
- Entregables Documentales
- Informe completo con análisis comparativo de condiciones de cada programa.
- Fichas resumen de cada convocatoria, incluyendo importes máximos, porcentajes de cobertura, requisitos y enlaces de consulta.
- Plataforma de visualización de calendario en formato tabla editable para uso del equipo de gestión de proyectos.
Gracias a estos resultados, INGREDALIA, S.L. dispone de una visión integral y rigurosa de las alternativas de financiación, apoyada en datos objetivos y herramientas prácticas que agilizan la toma de decisiones y mejoran la eficiencia en la preparación de las solicitudes
La puesta en marcha del servicio de asesoramiento en oportunidades de financiación tendrá efectos a corto y mediano plazo sobre INGREDALIA, S.L.
Gracias al “grant scan” y al plan de acción calendarizado, la pyme podrá presentar solicitudes de subvención y préstamo con antelación estratégica.
Al disponer de un mapa de instrumentos y condiciones comparadas, la dirección reducirá la incertidumbre inherente a la financiación de proyectos de I+D+i. La priorización de convocatorias con mayor porcentaje de cobertura y menores exigencias de cofinanciación propia contribuye a optimizar el apalancamiento financiero y a proteger el flujo de caja.
El diagnóstico de madurez digital y la identificación de líneas de financiación especializadas en Industria 5.0 sirven de base para alinear los objetivos de inversión con las prioridades tecnológicas (IA, IoT, Big Data). Esto refuerza la capacidad de INGREDALIA, S.L. para diseñar proyectos integrales y colaborativos en convocatorias de alcance europeo, mejorando su posicionamiento como actor innovador y sus posibilidades de liderar consorcios.
La experiencia adquirida en la elaboración de solicitudes (registro PIC, consorcios, documentación técnica) aporta un know-how que quedará incorporado al equipo. De este modo, INGREDALIA, S.L. gana autonomía para abordar futuras convocatorias, reduce costes de consultoría externa y acelera los ciclos de cierre y desembolso de ayudas.
El trabajo conjunto con asesores especializados introduce prácticas estructuradas de gestión de proyectos, reporting de hitos y seguimiento de KPIs financieros. Este enfoque sistemático fomenta una cultura interna orientada al cumplimiento de plazos, al rigor documental y a la toma de decisiones basadas en datos, preparación clave para escalar nuevas líneas de desarrollo.
La capacidad de cofinanciar inversiones en digitalización sin comprometer recursos propios refuerza la solidez financiera de la empresa ante clientes, inversores y partners tecnológicos.
IRIS EDIH es el European Digital Innovation Hub de Navarra, la aceleradora de la transformación digital de Navarra, que proporciona a las empresas y al sector público servicios avanzados de digitalización para la experimentación, formación, infraestructuras tecnológicas, acceso a ecosistemas de innovación y emprendimiento, así como apoyo en la búsqueda de financiación, a través de un ecosistema público-privado dinámico e interconectado con acceso a las mejores prácticas y actores tecnológicos a nivel nacional y europeo.
IRIS, presidido e impulsado por el Gobierno de Navarra, está coordinado por la responsable de innovación digital de ADItech y participado por los actores más relevantes del ecosistema de innovación de la Comunidad Foral, incluyendo Universidades, RTOs, proveedores tecnológicos, agencias de desarrollo económico, asociaciones empresariales, colegios profesionales y clústeres sectoriales.
IRIS EDIH, con la Inteligencia Artificial y la Computación de Altas Prestaciones como claras tecnologías tractoras, se enfoca en los principales sectores económicos de la Comunidad Foral, como son, alimentación saludable y sostenible, industria de la energía verde, movilidad eléctrica y conectada, y salud y terapias avanzadas.
Para más información:
https://www.irisnavarra.com/es/edih
https://european-digital-innovation-hubs.ec.europa.eu/edih-catalogue/iris
